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何琳,为什么要对含糖饮料说"不"!,万利达

admin 2019-04-16 322°c

作者:黄碧璇,王丹,孙琢玉     

      美国癌症研讨所(AICR)[1]最新给出的防癌主张之一是少喝含糖饮料,多喝水或不含糖的饮料。主张中说到:不管是儿童仍是成人,尤其是常常或很多饮用含糖饮料会导致体重增加、超重和肥壮。而肥壮是许多癌症的风险要素:口腔、咽喉、食道(腺癌)、胃(贲门)、胰腺、胆囊、肝脏、结直肠、乳腺(绝经后)、卵巢、子宫内膜、前列腺(晚期)和肾脏。

      依据2014的核算,全球19亿(39%)18岁以上的成人体重过高,其间6亿(13%)人肥壮。4100万5岁以下的男男男儿童超重或肥壮。而受损害最大是青少年,尤其是男性。而据英国BBC新闻报导,一项刊载于《Circulat茅野爱衣ion》杂志的研讨指出[2],全球1年内约184,000人因喝汽水和其他含糖饮料而逝世,其间约133,000人(72.11%)死于糖尿病, 约45,000人(24.40%)死于鲳鱼的做法心血管疾病,约6,450人(3.50%)死于癌症。

      这儿讲的“糖”是指蔗糖,果糖等游离糖(Free Sugar),而不是广义的碳水化合物。游离糖可所以在食物加工,及烹饪中故意参加的糖,也可所以食物天然存在的糖如蜂蜜,果汁,枫叶浆等。当人体热量摄入不电锯惊魂8足时,含糖饮料不只能够弥补妇炎洁热量,而一年又一年且有时(比方低血糖昏厥)一杯何琳,为什么要对含糖饮料说"不"!,万利达糖水乃至能够救命。但在当今社会人们现已可从其它食物中吸取足够能量的状况下,饮猜中的剩余游离糖往往只会被人体已脂肪的方式储存起来成为导致肥壮的原因之一。涩

      下面是几张关于含糖饮料导致这三类疾病的“致死地图”:

      标尺从深蓝到橘黄表明逝世率的凹凸,深蓝色意味着逝世率最低,跟着色彩变暖,逝世率逐步升高。

图1是65岁及以上年纪的女人和男性的三类疾病与含糖饮料有关的逝世率。不管男性仍是女人,我国老七界传说年何琳,为什么要对含糖饮料说"不"!,万利达人群的地图都是深蓝色,提示晚年人群因饮用含糖饮料而导致三类疾病的逝世率较低。

图2是45-64岁女人和男性因喝含糖饮料的逝世状况,我国中年人群地图的色彩比晚年人群地图的色彩浅了许多,提示中年人群因饮用含糖饮料而导致三类疾病的逝世率升高。

    &喝茶的优点nb何琳,为什么要对含糖饮料说"不"!,万利达sp; 图3是20-44岁女人和男性因喝含糖饮料而逝世的状况,我国青年人群地图的色彩比中年人和晚年人的地图色彩都浅了许多,提示青年人群因饮用含糖饮料而导致三类疾病的逝世率最高。

依据世界卫生组织的主张,成人个别每天摄入的糖不该超越人体需求总热量的strange10%。以一般成年人,每天约需求2000大卡核算,也就是说每天糖摄入不该超越5科学小制造0克。

50g糖相当于几瓶饮料?依据《健康时报》[3]罗列的几种常见的含糖饮料的含糖量:一罐355毫升可乐的含糖量是39克,一罐355毫升芬达汽水的含糖量是48克,奇热网一罐355毫升雪碧的含糖量是38克。也就是说,喝一罐可乐摄执迷不悟入的糖分就超出了《攻略》的主张值。为了您的健康少喝含糖饮料!

      世界卫生组织于2016年10月11日经过其官方网站向血压高的原因各国政府呼吁,对王静各种含糖饮料加收至少20%的税。经过增加税收下降人群含糖饮料的首要依据是来自墨西哥的作用经历。墨西哥是世界上消费含糖饮料(sugar sweetened beverag何琳,为什么要对含糖饮料说"不"!,万利达e, SSB)最多的国家之一,每人每年均匀约喝163升SSB,是加拿大(均匀每人每年70升)的两倍,而墨西哥也是肥壮及糖尿病发病增加最快的国家之一。墨西哥政府2014年1月出台了对SSB增加10%税收的方针。虽然方针自身对下降人群肥壮率的作用还需求开学寄语时刻来证明,但在不到一年的时刻,墨西哥民众对含糖饮料购买已下降了6%,这种下降在穷人中尤为显着[4]相关调查已在《英国医学杂志》及PLOS One 等报导.

越来越多的国家留意到了含糖饮料对健康的危美观的漫画害。英国政府于2016年3月16日宣告对含糖饮料纳税,以引导国民削减含糖饮料消费。依照规则,假如每100毫升饮猜中含有5克以上糖分,需交税每升18便士(约合1.60元人民币);每100毫升含有8克以上糖分,则需交税每升24便士(约合2.13元人民币三爱三节手抄报)。

      我国在《我国居民膳食攻略(2016)》也初次提出“控糖”的概念,主张“操控增加糖的摄入量,每天摄入不超越50g,最好操控在25g以下”。攻略中说到的增加糖是指在食物的烹调、加工过程中增加的单糖和双糖,以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。

参考文献:

[1]Ameri何琳,为什么要对含糖饮料说"不"!,万利达can Institute for Cancer Research. Cancer Prevention Re鸡西commendations.Available at URL:

https://www.wcrf.org/dietandcancer/recommendations/limit-sugar-sweetened-drinks[Cited on March 03, 2019]

[2]Sinqh GM. Estimated Global, Regional, and National Disease Burdens Related to Sugar-Sweetened Beverage Consumption in 2010. Amended Aug 2015. Available at URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26124185[Cited on March 03, 2019]

[3]健康时报网. 饮料为啥这么甜?喝一罐饮料相当于吃一两糖. AmendedSept, 2016. Available at URL:http://www.jksb.com.cn/html/life/food/2016/0928何琳,为什么要对含糖饮料说"不"!,万利达/103086.html[Cited on March 03, 2019

[4] 王培忠博客.世界卫生组织呼吁对含糖饮料纳税削减其对人类健康损害.2016.10.1508:37.新浪微博



作者简介


孙琢玉:加拿大麦吉尔大学流行病及生物核算学博士,加拿大纽芬兰留念大学人群健康与人文学硕士,现任天津医科大学公共卫生学院流行病与生物核算教师。首要从事肿瘤流行病学及养分流行病等方面研讨。


王丹:天津医科大学防备医学专业本科学生何琳,为什么要对含糖饮料说"不"!,万利达。


黄碧璇:天津医科大学防备医学专业本科学生。


责任编辑:朱云


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